Egy hely, ahol jó (l)enni!
Kedves Vendégünk!
Köszönjük, hogy betért hozzánk! A VakVarjú Újlipótvárosban a felejthetetlen élmények megteremtésére törekszünk, aminek legfontosabb alapelve a vendégközpontú kiszolgálás. Foglaljon hát helyet nálunk, s miközben házi szörpjeinkből, frissítő limonádéinkból vagy finom borainkból kortyol a főfogásra várva, engedje meg, hogy kicsit többet is eláruljunk magunkról.
A kultúra és gasztronómia fellegvárának számító XIII. kerület kedvelt éttermében a neves kortárs magyar írók, a külföldi turisták és a magyar vendégek is törzsvendégnek számítanak. Ehhez a pezsgő kulturális miliőhöz párosul a VakVarjú Újlipótváros sokszínű, a magyaros ízeket szem előtt tartó konyhája.
Keresve sem találhatnának családbarátabb helyet, hiszen bent gyereksarok, az étterem mellett pedig modern játékokkal felszerelt játszótér várja a legkisebbeket. A 30 éve a tűzhely mellett álló Németh László chef mindig a vendégek ízléséhez igazítva állítja össze havonta megújuló chefajánlatát, amelyben helyet kapnak a magyar kistermelők termékei, és amelyből szinte sosem hiányozhat a törzsvendégek egyik kedvenc fogásának számító steak sem.
Filozófiánk szerint a boldog élet fontos pillére a közös ünnep, amikor egy család vagy egy baráti társaság az asztal köré ülve jókat eszik, beszélget és felüdíti lelkét. A VakVarjú Újlipótvárosban minden együtt van ahhoz, hogy már a legközelebbi viszontlátás örömének tudatában boldogan és elégedetten álljanak fel asztalainktól.
“Nagy álmom vált valóra, amikor a többi egységünk mellett a XIII. kerületben lévő RAM Colosseumban is megnyitottuk éttermünket. A helyiek hamar megkedvelték, mivel változatos ételeink között a legkisebbektől a legnagyobbakig mindenki megtalálja a kedvencét. Ráadásul gyereksarkunk és gyerekmenüink külön kedveznek a kisgyerekekkel érkezőknek.
Négy gyermekes családapaként hiszek abban, hogy a boldog élet egyik fontos pillére az ünnep. Az olyan alkalom, amikor egy család, egy baráti társaság vagy régi ismerősök az asztal köré ülnek és jókat esznek, beszélgethetnek, elfelejthetik a mindennapi gondjaikat, felüdíthetik lelküket. A VakVarjú filozófiánkkal szeretnénk részesei lenni ezeknek a különleges alkalmaknak.”
Semsei Rudolf, a VakVarjú éttermek tulajdonosa
